Dr. Tomás Santa-Cruz González

Dr. Tomás Santa-Cruz González es un reconocido especialista en Nutrición, Obesidad e Intolerancias Alimentarias, con una amplia trayectoria en Sevilla. Además, atiende patologías del Aparato Digestivo y Medicina Interna, ofreciendo un enfoque integral y multidisciplinar. Su consulta, ubicada en el Edificio Diego Angulo Íñiguez, dispone de medios diagnósticos avanzados y un equipo humano que prioriza la educación alimentaria, la prevención y el tratamiento personalizado de cada paciente.

El Dr. Santa-Cruz combina su formación en Medicina Interna con un máster en Nutrición Clínica y un profundo conocimiento de las intolerancias alimentarias (lactosa, gluten, fructosa, histamina, etc.). Su objetivo no es solo ayudar a perder peso, sino corregir los hábitos de vida, mejorar la salud metabólica y tratar enfermedades como el sobrepeso, la diabetes, el hígado graso, el síndrome del intestino irritable o las alergias alimentarias. Ofrece un trato cercano, basado en la evidencia científica y con un seguimiento continuo.

Nutrición y Obesidad en Sevilla: Tratamientos personalizados y unidad de intolerancias

Más de 20 años de experiencia en Nutrición y Digestivo

Experto en Intolerancias Alimentarias y Obesidad

Sobre el Dr. Tomás Santa-Cruz González

El Dr. Tomás Santa-Cruz González es licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Sevilla, especialista en Medicina Interna (vía MIR en el Hospital Universitario Virgen del Rocío) y cuenta con un máster en Nutrición Clínica y Metabolismo por la Universidad Pablo de Olavide. Ha realizado estancias formativas en unidades de referencia nacional sobre obesidad y alergias alimentarias. Es miembro de la Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI) y de la Sociedad Española de Nutrición (SENPE). Su consulta dispone de:

  • Estudio completo de composición corporal (bioimpedancia, plicometría).
  • Pruebas de intolerancias alimentarias (lactosa, fructosa, histamina, gluten no celíaco).
  • Test del aliento (sobrecrecimiento bacteriano, mala absorción).
  • Análisis clínicos con marcadores de inflamación y perfil metabólico.
  • Plan de nutrición personalizado con seguimiento telefónico.

El doctor ofrece una primera consulta sin compromiso para analizar el caso y diseñar la estrategia más adecuada.

Valores y filosofía de la consulta

El Dr. Santa-Cruz entiende que cada paciente es único, especialmente en trastornos nutricionales y digestivos. Por eso, dedica el tiempo necesario a escuchar, explorar y explicar. Su trato es empático, sin juicios, ayudando a superar la frustración de las dietas fallidas o los síntomas inexplicables. Apuesta por la educación alimentaria como herramienta de cambio duradero, evitando dietas milagro y promoviendo un estilo de vida saludable, sostenible y adaptado a las necesidades reales de cada persona. La confianza y la transparencia son la base de la relación médico-paciente.

Tecnología y enfoque diagnóstico

En la Unidad de Nutrición, Obesidad e Intolerancias del Dr. Santa-Cruz utilizamos herramientas de última generación:

  • Bioimpedancia multifrecuencia para medir grasa visceral, masa muscular, agua corporal y ángulo de fase.
  • Test de intolerancia a la lactosa y fructosa (medición de hidrógeno espirado).
  • Estudio de permeabilidad intestinal y disbiosis (microbiota).
  • Análisis de alergias alimentarias IgE e IgG4.
  • Ecografía abdominal para valorar hígado graso, vesícula y páncreas.

Todo ello en un mismo centro, sin largas esperas y con resultados ágiles.

Servicios médicos ofrecidos

  • Unidad de Nutrición y Obesidad: dietas personalizadas, control de peso, cirugía bariátrica no quirúrgica (balón intragástrico, seguimiento post-cirugía).
  • Intolerancias y alergias alimentarias: diagnóstico y tratamiento (lactosa, gluten, histamina, fructosa, sorbitol, etc.).
  • Patología digestiva: síndrome de intestino irritable, enfermedad inflamatoria intestinal, dispepsia, estreñimiento, diarrea crónica.
  • Medicina Interna: diabetes, hipertensión, dislipemia, síndrome metabólico, hígado graso no alcohólico, enfermedades autoinmunes.
  • Asesoramiento en suplementación y plantas medicinales.

Horario de atención

DíaHorario
Lunes a viernes9:00 – 14:00 / 16:00 – 20:00
Sábados10:00 – 13:00 (solo cita previa)
DomingosCerrado

Cómo solicitar cita previa

📞Nutrición, Obesidad e Intolerancias

Llame al 601 62 63 04 para reservar su cita previa, solicitar información sobre dietas, pruebas de intolerancias o la primera valoración sin compromiso.

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🏥Unidad de Digestivo y Medicina Interna

Para consultas sobre aparato digestivo (intestino irritable, enfermedad inflamatoria) o medicina interna (diabetes, hipertensión, hígado graso), llame al 954 577 822.

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📍 Ubicación y acceso

Dirección: Diego Angulo Íñiguez, 1, Edificio Bajo, Local 2, 41018 Sevilla (Sevilla).

  • Transporte público: Autobuses líneas 22, 24, 27, 32, 34, 37, 38, 39, 52, 57, 62, 63, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, C2, C3, C5, C6, M-110, M-111, M-112, M-113, M-114, M-115, M-116, M-117, M-118, M-119, M-120, M-121, M-122, M-123, M-124, M-125, M-126, M-127, M-130, M-131, M-132, M-133, M-134, M-135, M-136, M-137, M-138, M-139, M-140, M-141, M-142, M-143, M-144, M-145, M-146, M-147, M-148, M-149, M-150, M-151, M-152, M-153, M-154, M-155, M-156, M-157, M-158, M-159, M-160, M-161, M-162, M-163, M-164, M-165, M-166, M-167, M-168, M-169, M-170, M-171, M-172, M-173, M-174, M-175, M-176, M-177, M-178, M-179, M-180, M-181, M-182, M-183, M-184, M-185, M-186, M-187, M-188, M-189, M-190, M-191, M-192, M-193, M-194, M-195, M-196, M-197, M-198, M-199.
  • Cercanías: Estación de San Bernardo (líneas C1, C4) a 10 minutos andando.
  • Aparcamiento: Parking público en Av. de la Borbolla (a 3 minutos).

Dr. Tomás Santa-Cruz González es su especialista en Nutrición, Obesidad e Intolerancias Alimentarias en Sevilla. También atiende patologías digestivas y de medicina interna. Solicite su cita previa llamando al 601 62 63 04 (nutrición) o 954 577 822 (digestivo). Primera valoración sin compromiso. Web: medicossantacruz.com

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